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Köchin oder Koch in Festanstellung


Als Köchin/Koch bei der Vujicic Gastro GmbH und Co.KG sind Sie Teil unseres Küchenteams und unterstützen uns in verschiedenen Bereichen. Als Teil unseres Serviceteams sind Sie dafür verantwortlich uns bei einem reibungslosen Ablauf zu unterstützen, um den Gästen schöne und genussvolle Stunden bei uns zu schenken.

Ihre Aufgaben:
· Mise en Place und fachgerechter Aufbau des Postens mit Berücksichtigung des Mittagsmenüs und der Veranstaltungen im Haus
· Durchführung der Lageranforderung
· Einhalten der Hygienevorschriften
· Bereitschaft zu bedarfsorientierter Arbeitszeit
· Kontrolle eingehender Ware
· Mitgestaltung der ideenreichen Speisekarten

Wir erwarten von Ihnen:
· Freundliches Wesen
· Hilfsbereitschaft und Teamgeist
· Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und mehrjähriger Erfahrung in einem vergleichbaren Betrieb
· Motivation und Einsatzbereitschaft
· Leidenschaft und Improvisationstalent

 

Servicemitarbeiter (m/w) in Festanstellung oder als Aushilfe


Als Servicekraft bei der Vujicic Gastro GmbH und Co.KG unterstützen Sie unseren Service in allen Bereichen wie das Bankettgeschäft, den à la carte Bereich und begleiten uns bei hochkarätigen Veranstaltungen, Tagungen und Hochzeiten. Als Teil unseres Serviceteams sind Sie dafür verantwortlich uns bei einem reibungslosen Ablauf zu unterstützen, um den Gästen schöne und genussvolle Stunden bei uns zu schenken.

Ihre Aufgaben:
· Vorbereitung der Getränke- und Servicestationen
· Eindecken der Tische
· Empfangen und Begrüßen der Gäste, Entgegennehmen der Garderobe und Platzieren der Gäste
· Servieren von Speisen und Getränken
· Vorbereitung und Durchführung besonderer Veranstaltungen in Zusammenarbeit mit dem verantwortlichen Serviceleiter bzw. Oberkellner in den Servicebereichen Bankett und à la carte.


Wir erwarten von Ihnen:
· Freundliches Wesen
· Zuvorkommendes und gepflegtes Äußeres
· Erfahrung in der Gastronomie
· Motivation und Einsatzbereitschaft
· Leidenschaft und Improvisationstalent
· Gute Umgangsformen


Wir legen sehr viel Wert auf Gastfreundschaft und das Wohlergehen unserer Gäste. Wir sind ein Team, das mit Engagement und Leidenschaft begeistert. Welches mit Herzblut und mit Liebe zum Detail ein Lächeln auf Gesichter zaubert. Als Teil der Vujicic-Familie arbeiten Sie mit jungen, motivierten Kollegen zusammen, die auch in stressigen Zeiten immer zusammenhalten und ein unschlagbares Team sind.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit einem kurzen Anschreiben und Lebenslauf.

Reservierung

Gerne nehmen wir Ihre Reservierung per Telefon, Mail oder unter oder online entgegen:

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